Köfte hangi besin grubuna aittir? 1 porsiyon et grubu: 1 köfte (30 gram) veya 1 yumurta veya 4 yemek kaşığı baklagil. Bu besin grubu protein, demir, çinko, magnezyum, fosfor mineralleri ve B vitaminleri açısından zengindir. Köfte protein mi karbonhidrat mı? Protein: Çiğ köfte protein açısından zengin bir besindir. Özellikle bulgur ve çiğ köfte karışımıyla birlikte sağlam bir protein kaynağıdır. Karbonhidratlar: Bulgur ve bazı baharatlardan yapılan çiğ köfteler de karbonhidrat açısından zengindir. Yağ hangi gruba giriyor? Bir yağ molekülü, çeşitli karboksilik asitlerden gelen asit kalıntıları içerebilir. Tüm grup, lipitler kategorisinde organik kimyasal bileşikler olarak sınıflandırılır. Köfte hangi ile aittir? Ama hemen…
Yorum Bırak